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NU pasta可以說是全省開透透的門市,這次來到的是位在台中南屯的向心店

今年一月初才剛開幕,明亮簡潔的環境、開放式廚房讓人一目了然,還有那平價的餐點 

 

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NU pasta,應該是全台無人不知無人不曉的連鎖加盟餐飲店

主打平價的義大利麵或各式料理,除了內用更提供了外帶餐飲的方式

提供的餐點有義大利麵、焗飯、吐司盒子和飲料等等,更堆出冬季鍋物、披薩等等料理

 

台中向心店位在南屯區的住宅區附近,晚上來到這的時候有種悠閒的氛圍

現代化的建築裝潢,用幾何方塊打造出獨特的風格

 

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說到NU pasta的故事,源自於一位阿公想給與孫子的愛心 

 

小的時候孫子放學回家的時候經過一間新潮的餐廳,裡面的人用叉子捲起麵條

濃郁的醬汁和細彈的義大利麵,看的孫子是口水直流,回到家跟阿公說他也想要吃看看

原本阿公是用中式的料理方式製作,但為了滿足孫子的心願,特地到市場買了從未用過的食材

 

一盤看似簡單的義大利麵,承載著阿公對於孫子的用心與愛

這也是NU pasta想給予每個來訪的客人一樣的溫馨和心意

 

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向心店的座位區大概有40~50人左右,裡頭還有隔間的大包廂,適合多人聚餐用

簡潔的黑白色調和牆上一個個可愛的插圖方塊裝飾,打造出現代化的裝潢風格

 

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NU pasta的店面幾乎都是開放式的廚房,來這用餐的朋友們可以清楚看到料理的烹調過程

開設每一間分店的大廚都有受過總公司的訓練,味道上都有一定的水準

 

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▲ 菜單僅供參考,實際以店家公告為主

 

NU pasta每一間分店的菜單都是一樣的,最近更有推出許多新品(有加"N"符號的就是)

餐點的種類非常多元化,我們點餐的時候就一直猶豫不決到底要哪種

 

主要是單點式的,如果要飲料或是點心可以選擇搭配套餐

20088258926281778084.gif  升級A餐+$58(附雞肉濃湯、40元茶飲)

20088258926281778084.gif  升級B餐+$68(附美式脆薯、40元茶飲)

20088258926281778084.gif  升級C餐+$78(附提拉幕斯、百香果奶酪、40元茶飲)

20088258926281778084.gif  升級D餐+$88(附提拉幕斯、百香果奶酪、雞肉濃湯、40元茶飲)

 

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也可以跟店家索取有圖片的Menu,會比較知道想要吃哪一種

除了有一般常見的義大利麵、焗飯和披薩,特別的還有吐司盒子、義式鍋麵和素食專區

迎合每個到訪的客人不一樣的口味

 

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▲ 雞肉濃湯(套餐附)

 

 

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湯頭的味道不會太重偏清淡些,也不會過於濃稠

裡頭的配料有玉米、洋蔥和雞肉碎末,上桌前灑上些許麵包丁

喝起來是挺順口的,旁邊架子上有黑胡椒可以自行適量增添

 

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▲ 美式脆薯(套餐附) 

 

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NU pasta使用的薯條是屬於比較粗一點的,味道比較不會那麼鹹的美式薯條

現炸好的薯條酥酥脆脆的,份量給的也不少呢! 

 

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▲ 塔香蕈菇雞肉焗烤飯 $149

 

這份是NU pasta的人氣餐點,份量大器的焗烤起司厚厚的鋪在米飯的上頭

一上桌便可以聞到濃郁的起司奶香呢! 

 

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起司表皮烤的有點焦黃,起司類的餐點剛上桌很燙再吃的時候一定要特別注意! 

 

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翻開焗烤起司,拉出誘人的起司牽絲畫面

裡頭是以青醬塔香做底的燉飯,奶香的味道比塔香重一些

配料有菇類、青花菜和雞肉塊,味道口味適中,吃久不會覺得膩~ 

 

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▲ 米蘭蘋果起司豬排茄香義大利麵 $ 149 

 

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這道義大利麵也是店家很推薦的!

 

現炸的豬排鋪蓋在義大利麵上,上頭再放上蘋果片和焗烤起司

我還沒吃過蘋果和炸豬排的組合呢!吃起來的口味不會衝突~ 

蘋果的味道並不會太重,帶點微甜的香味中和了炸豬排的油味

 

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炸豬排的厚度並不會太厚,吃起來不會柴

因為有稍微沾到茄汁的醬料,吃起來的口感是比較濕潤的~ 

 

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義大利麵條的部分是我比較喜歡的那種偏硬的口感

吃起來很Q彈,不會爛爛的~

 

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NU pasta也有附一些佐料在旁邊的架上,有需要加料的朋友就可以自行取用 

 

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義大利麵灑上一點灑上些許的起司粉一起吃更有味道呢!! 

 

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▲ 黑豆糙米抹茶(熱) $55

 

NU pasta的飲料無論內外用都是用外帶杯裝的,方便大家喝不完還可以帶著走

他們家的飲料單價都蠻低的,如果有加套餐點超過40元飲料只需再付差額

 

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我點的這杯是黑豆糙米抹茶,甜度上是不能調整的(菜單有特別註明)

抹茶的味道並不會很重,反而是黑豆糙米的甜度比較多 

喝起來口味蠻濃稠的~

 

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▲ 木樨青香歐蕾 $55

 

木樨大家可能比較沒聽過,它就是桂花的意思

這杯喝起來有桂花的香氣,味道還蠻濃的

搭配歐蕾的牛奶味道,喝起來的口味還蠻特別的呢!

 

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▲ 提拉幕斯、百香果奶酪(套餐附) 

 

吃完鹹的當然就要來點甜的囉!

NU pasta有做套餐組合的甜點是提拉幕斯和百香果奶酪

另外還有單點的紅豆黑糖幕斯,用平價的價格就可以品嘗到甜點呢!

 

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百香果奶酪上頭淋上百香果醬和會爆漿的百香果漿球!

酸酸甜甜的果香,中和了剛剛吃的鹹食的油膩感

果漿球一口咬下爆出了百香果汁,吃起來的口感非常獨特呢~ 

 

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奶酪的口感跟布丁很相似,不是綿密的那一種 

吃起來Q彈滑順~

 

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另外我蠻喜歡他們家的提拉幕斯,剛從冰箱拿出來還帶點微硬的口感

有點像是冰淇淋的那種口感,上頭灑滿了香濃的可可粉 

 

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裡頭還有一層可可,最底層則是帶點脆度的餅乾

整體吃起來不會太甜,冰冰涼涼入口即化的幕斯味道很不錯!

 

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NU pasta可以說是到處都可以看到的店面,但是他們不斷的在改良更新

明亮簡潔的環境設備、因應季節推出不同的新菜單和活動、內用外帶的方便性

這都是他們獨特的優點!

 

最重要的就是價錢可愛啦!平均只要$150左右就可以吃到餐廳規格的料理

如果想要吃好料又不想花大錢,NU pasta是大家很好的選擇  

 

店家資訊.png

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name.png  NU pasta(台中向心店)
phone.png  04-2473-7440
hours.png  11:00-21:00
facebook.png  https://www.facebook.com/nupasta027
website.png  http://www.nu-pasta.com.tw/main/index.aspx
address.png  台中市文心南一路62-1號
down.png 


檢視較大的地圖  

※ 其他分店資訊:http://www.nu-pasta.com.tw/main/index.aspx 

 

想看更多"台中"食記請看20088258924515778036.gif  

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