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說到上次東京行的遺珠之憾就是HARBS甜點店,這次的京阪之旅是勢在必行的!

HARBS在日本各地有著非常多間的分店,最著名的就是那千層水果蛋糕囉~~~

 

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搭乘地下鐵到心齋橋站下車,下車後跟著指標往大丸百貨前進就是了

HARBS位在大丸百貨心齋橋店 北館3樓,還算蠻好找的!

 

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▲ HARBS ハーブス(大丸心斎橋店)

 

終於來到夢寐以求的甜點店啦!!! 

抵達的時候沒有想像中排隊排得很長,稍坐一下大概10幾分鐘就可以入場了

 

HARBS是日本土生土長的甜點店,主打新鮮和手工製作,不只觀光客喜歡也是許多日本女孩熱愛的咖啡廳

主要是提供蛋糕切片或是整個蛋糕,比較沒有一般的小甜點那一種

會因為季節性推出不同的甜點,例如說秋季的栗子蛋糕、冬季的草莓蛋糕等等,就要看看大家造訪的時間囉!

 

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可以從玻璃櫃觀看喜歡的蛋糕,或是一旁也會有精緻的菜單可以看,蛋糕畫的超可愛的!!

玻璃櫃那邊因為店內禁止攝影,他們就不讓我拍照了  

除了蛋糕之外,他們還有提供許多飲品例如花茶、咖啡、水果冰沙...等等

或是可以到HARBS的官網上看看:http://www.harbs.co.jp/harbs/eng_menu.html

 

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另外他們還有提供鹹食和套餐的組合,像是三明治、義大利麵等等都有

像是這樣一整套的午茶套餐就蠻實惠的呢!

 

要先跟大家說,HARBS的甜點其實蠻貴的,買一個切片蛋糕的錢拿去買老爺爺起司蛋糕還會有找呢哈哈~

這次來就是要體驗看看貴婦下午茶,錢就給他花下去啦  

 

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裝潢的非常有法式的優雅風格,不過他裡頭不能攝影,這裡已經是我拍攝的最底線了

大家就實際來用雙眼看看吧哈哈!

 

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自拍倒是可以得哈哈,他目的其實就是要保護其他客人,不要打擾到其他人優雅用餐的氛圍

我們入坐的地方非常妙,是一個大到可以坐6~8人的會議桌,跟我想像得很不一樣哈哈

接下來的餐點介紹其實有點考驗我的記性,畢竟去這用餐的時候是快半年前的事了,所以我不小心打錯請告訴我阿~~

 

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▲ Organic Bold Blend

 

HARBS的咖啡皆為100%的阿拉比卡咖啡豆,喝起來的味道都是不會太過濃烈、甘醇的

也有分成深焙、中焙或是淺焙的,大家可以依照喜歡的程度來點

喝起來的味道不帶酸也不會太苦,非常的順口!

 

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▲ Fresh Squeezed Orange Juice 

 

如果不喜歡喝茶或咖啡的話,就可以選擇最平易近人的柳丁冰沙

因為他的冰塊本身就是柳丁汁,所以就沒有糖度和冰量的選擇

喝起來味道還可以,沒有太多特別的印象

 

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這杯花茶我是真的不記得名字了,但我記得他裡頭有加入迷迭香和其他種花草

喝起來非常之香而且很順口沒有茶的苦澀感,蠻大一壺可以慢慢沖泡來喝

吃甜點配上這樣的花茶非常合適呢!  

 

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▲ Marron Cake (Slice: 680 yen, Whole: 6,800 yen)

 

我們經歷了一番英文翻譯和店員的溝通下,終於搞懂了他們是在賣哪些甜點

像是這個Marron Cake就是季節限定的栗子蛋糕,外層蛋黃色的是栗子餡,裡頭是海綿蛋糕體加上奶油和栗子粒

 

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我真的覺得這個很好吃哈哈!

他的栗子料是吃下去很扎實的,海綿蛋糕又帶點澎鬆的口感,奶油非常的新鮮 

日本的栗子吃起來的味道會比大家想像中再甜上一些,螞蟻族會很愛這款

 

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▲ Fresh Fruit Cake (Slice: 880 yen, Whole: 8,800 yen)

 

另外當然必點的就是這水果千層蛋糕啦!

以海綿蛋糕作底,加入一層層的新鮮水果和千層薄派皮,還有那新鮮的奶油餡

難怪可以征服這麼多饕客的嘴阿哈哈~

 

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裡頭的水果有很多種,例如蘋果、奇異果、桃子、草莓等等,會因為季節而有所變化

口感都是軟軟的那種,雖然沒有到驚為天人的味道,但是蛋糕本身的新鮮程度是沒話說的!

如果說逛街逛累了在這休息吃個甜點,一邊望著御堂筋大道,真的是蠻享受的一件事阿~  

 

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蛋糕其實還蠻大一個,像我們3個人點兩個蛋糕加三杯飲料其實差不多

還要留點胃攻佔心齋橋和道頓掘啊!!!

 

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美好的午茶時光是我們這趟旅程最放鬆的一刻,享受甜點的美味和這裡的氛圍

真的是一個不錯的經驗,有機會來到日本不妨可以品嘗看看人氣的HARBS甜點囉!

 

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│名  稱│HARBS ハーブス 大丸心斎橋店
│地  址│大阪府 大阪市中央区 心斎橋筋 1-8-3 大丸心斎橋店 3F
│電  話│+81-6-7711-7351
│官方網站│http://www.harbs.co.jp/
│營業時間│10:00~20:30(L.O.20:15)
│預  算│午餐¥1,000~¥1,999
│Tabelog│star1.gifstar1.gifstar1.gifstarno.gifstarno.gif 3.28  *參考連結


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