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來到花蓮最著名的夜市─自強夜市,以前一直耳聞他假日人都滿滿滿,這次算是見識到了...

 

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自強夜市位在自強路和和平路一段的交叉口

 

攤位其實說實在不會很多,大概是瑞豐夜市的1/3吧~

主要都是賣吃的,其他像衣服、飾品那類幾乎沒有,其他小東西像手機配件或是雜物的倒是有幾間

 

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這間的肉包看起來很好吃欸~

底部有一層脆脆的金黃外皮,在灑上白芝麻或黑芝麻,香味四溢的

 

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像這樣的烤魷魚在這裡有蠻多間的

 

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或是炸的魷魚也很多攤~

在靠海的城市,當然要買一隻魷魚來吃吃看阿~

肯定是很新鮮的!

 

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酥炸大魷魚($80/大支;$60/中支)

 

有蠻多口味的配料可以選擇

價格也都跟一般夜市差不多~

來嘗看看他的滋味是如何

 

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我點的是中支,還算蠻大一尾的~

只是我來不及拍他的全貌他就被切塊了

 

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只是我覺得偏薄,不夠厚實咬起來不痛快阿~!

很新鮮倒是真的!

 

 

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再來這間我激推!!

好吃又划算,買棺材板還送一杯飲料呢~!

 

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法式棺材板花蓮特有)

 

大家都知道提到棺材板,想到的是從台南出來的特色點心

而這間則是改良傳統直接油炸吐司的作法

將吐司裹上蛋汁再拿去油炸,變成了法式吐司

因為加上了蛋汁把油阻絕掉少了油膩,還添增軟嫩的口感

傳統棺材板只有玉米濃湯內餡,老闆卻研發出30多種口味,像是椒麻雞、蜜汁、海鮮....等創新的口味

 

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法式棺材板($45~50)

口味超多種,光是挑口味就會想很久~

邊排隊邊想,決定好的時候剛好就排到你了哈哈XD

話說這間排隊是讓我覺得比較舒服的,有放置圍繩和規劃排隊的動線才不會一直擋住路過的人

不然在這四處都要排隊的夜市,真的會讓人心情煩躁

 

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當天現煮的餡料,配上超炸好的法式土司,看起來就好好吃

裡頭撲滿新鮮的生菜,中和掉炸過的油膩感

 

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醬爆豬肉($45/份)

 

我沒特別查過哪個口味好吃,所以也是經過一番掙扎才選這個的

豬肉的醬算是有點偏鹹,但有麵包的甜香去輔助,讓整體的味道相輔相成

而豬肉採用的是豬肉條,還蠻不錯的!

 

最好吃的部分當然就是棺材板,以前吃都覺得這是很油膩的小吃

但是這次吃一點也不油,外層有蛋香的酥脆,內裡則是比較軟嫩的麵包皮

這裡蠻多客人點奶油鮮蝦的口味說!

如果有機會再來換點這個看看吧~

 

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(好多人在這自拍很害羞,緊張到對焦對錯了

 

接下來要去大魔王的地盤了

 

 

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第一家烤肉串

 

網路激推、報紙爭相報導、朋友推薦....等等等

讓這間的生意好到不能再好

因此成為了自強夜市的排隊大魔王阿!

 

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我一到自強夜市我就先去排隊了

因為當時廣播一直喊著

 

「現在排隊一個小時半後才能拿」

 

.....

如果是平常逛夜市我一定轉頭就走,但我這次就是要來見證究竟有沒有這麼好吃

所以就給他排了!

 

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價格我覺得還蠻便宜的~

像米血糕、豆干那類的也只要20元不到

 

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因為肚子不會很餓的關係,我只夾了豬肉串、牛肉串、手工甜不辣和米血糕

一共是40+40+15+10=105元

 

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放食材的櫃台後方就是他們烤肉的爐子

他們的手幾乎沒有停過,真辛苦阿~~

 

不過烤成這樣但卻不會讓這邊都是油煙味

肯定是裝上超強吸油煙的風扇以及超長的排煙管

 

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的確這店家很忙很多客人

但我覺得這樣的標題不是很合適,會讓人覺得你在大牌什麼阿

不過站在店家角度想,真的太多客人的話,容易因為許多元素讓品質下降

因為等一下我就會有實際範例了....

 

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大概重覆逛了2、3圈,跑去7-11玩手機,還去了附近有賣手工藝品的店逛一下

等了快2個小時終於快到我了

沒耐性的真的不要來買

 

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因為有點晚了,所以決定帶回去民宿當宵夜

可能因為帶回來有稍微涼了,醬變的糊糊的,口感變的不是很好

 

老實說,我個人真的覺得沒有很好吃

也許是我不喜歡甜甜的烤肉醬刷太多

 

不過手工的甜不辣還蠻好吃的就是了~

 

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最大的敗筆就是這米血

表層都燒焦的!真的很不好吃... 咬幾口我就丟掉了

 

也有可能我假日去剛好遇上特例,因為這些問題很明顯就是店家烤過頭

搞不好平常還蠻好吃的~ 因為我朋友是多不錯,網路也有許多不錯評價

所以,就見仁見智囉~

 

再回到夜市繼續看看還有哪些排隊美食

 

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東山鴨頭

這間就在第一家烤肉對面而已,不過也是蠻夯的,要等候半小時以上

 

來來鹹酥雞

這間的鹽酥雞網評也是蠻不錯的~

 

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北港春捲

這個也是大排長龍的,好不好吃可能就有網路找找了

我一個人的胃有限吃不了這麼多東西

 

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林記燒番麥

這在南濱夜市也有~

專門做烤玉米的,特別的是他可以分口感:軟的、硬的、Q的

 

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這肯定也是要排隊的~

 

靠海的城市當然不能少了海產類囉~

我第一次在夜市看到這種現烤蠔類的攤販呢!

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烤到他的汁都冒泡,看起來就好美味的感覺~~~

 

接下來走到的這一攤客滿,但吸引我的不只是食物,還有那位師傅(喂~)

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高大俠海之燒

 

是說我很少看到這麼年輕的師傅

桌面上琳瑯滿目的海產類,和師傅當場現烤的畫面,看到就讓人忍不住想進去嘗鮮看看

 

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這裡的烤物種類很多,有明蝦、無敵海大蝦、生蠔、章魚、扇貝、巨蛤...等等等

還有供應啤酒,一大群朋友來這吃鐵定很適合的~

 

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這間攤位算蠻大的,走進座位區馬上被上頭這些裝飾品吸引住!

利用霓虹的燈光反射在一個個的玻璃酒瓶,營造出這樣夢幻的場景~

 

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能利用小小的空間改裝成這麼獨特且風格鮮明的攤位

一間店除了東西好吃,如果能讓人看的賞心悅目的話,也是能讓顧客再度光臨的原因~   

 

除了吃的,當然喝的飲料也是夜市一定要必備的

 

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妙不可言果汁店

 

這間店火紅的程度是我走幾步路我就會聽到

 

「我要去排那間果汁店喔!」

「前面那間木瓜牛奶超好喝!」

之類的對話一直出現~

 

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好便宜!! 這是我對他的第一印象

好多口味!! 這是我對他第二印象

 

也排太長了吧!!

好多人!! 是他給我的第三印象

 

不過因為我已經有喝棺材板的飲料了,喝不太下蠻可惜的~

 

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香榭城現打果汁

這裡的果汁店飲料店都很夯~ 大概有一半原因是那天很熱

再來就都是很便宜啦!

至於好不好喝,沒喝過我也不敢說什麼評價哈哈!

 

吃過喝過之後就走走逛逛囉~

不過這裡除了吃喝之外的攤位很少,不是很耐逛

但也因為烤肉讓我等很久的關係,能我在這裡慢慢的逛,細細的去觀察這裡的人事物

也是一種放鬆的方式~

 

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這是最近新型的體香膏

一中街還是逢甲都有在賣~不過價格不便宜,小小一罐要三百元以上!

 

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自從我加入團購網之後,整個金錢觀大下降XD

有些東西一看就知道他賣貴很多

因為是從淘寶來的一定便宜很多,像這樣的棒球帽我就失心瘋蒐集了一堆

所以看到這些我就看看而已~

 

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這裡也有一些電動玩具和夾娃娃機的

帶小朋友來肯定會很高興的~

 

另外推薦一個不錯的網站讓大家看看~

 

 

這裡頭還自製自強夜市美食地圖,很完整呢!

 

自強夜市雖然說大不大,但是吃的倒是種類蠻多種的,重覆性不太高

重點是價格都不會太貴呢!

不過就是假日人會很多,像我是星期六晚上來,又剛好碰上大陸那的雙十連假

超多大陸團的阿~~~~ 

 

總之,請留多一點胃的空間再來

有興趣的朋友去把這些美食通通攻占吧!!

 

花蓮‧自強夜市

 地址:花蓮縣花蓮市自強路和平路口


檢視較大的地圖 

 營業時間:17:00~2:00

 相關資訊:http://guide.easytravel.com.tw/scenic.aspx?CityID=23&AreaID=328&PlaceID=2594

 

【延伸閱讀】

《遊記》有關花蓮兩天一夜的行程規劃(內含影片)★

《想看更多東部旅遊文章》

《想看更多食記文章》

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 鹹味第一
  • 第一家的鹽應該不用錢。
  • 我覺得花蓮的食物對我來說都太鹹和甜 XD
    只是專業燒烤店竟然把食物烤到燒焦給客人
    這點就大大的扣分了

    MissRita 於 2015/02/25 08:50 回覆