作東京自由行的功課時,其實我對於吃並沒有太多的要求
唯有這間鬆餅bills我說什麼也想吃看看,一邊欣賞著台場的美麗夜景一邊品嘗著美食
MissRita正式搬家了!!歡迎到新家逛逛(自動轉連)
因為我們住的青物橫丁這裡距離台場很近,從"品川シーサイド"搭乘臨海線(Rinkai Line)到"東京テレポート"
中間會經過跨海橋,可以欣賞台場周遭的美麗夜景
抵達後會先看到Diver City,不過我們目的地是DECKS,就不多做停留繼續走上天橋前進
這裡給我的感覺很像台北新光三越很多百貨公司那邊一樣
只是台場這裡的百貨公司更多範圍更廣!
進入DECKS的三樓,首先會看到一個很像遊戲中心的地方
繼續沿著賣衣服的地方直走,會看到白色木製的餐廳,就是目的地啦!
bills,這是一間來自澳洲的餐廳
創立者─比爾•格蘭傑(Bill Granger)將餐廳打造成充滿著溫馨舒適的澳洲式悠閒生活風格
在他24歲時,就在悉尼達林赫斯特開了他的第一家餐廳
其中最為著名的就是他的早午餐和鬆餅,早午餐的炒蛋還紐約時報評為egg master
在日本設立分店是緣自於有次他來到日本拜訪了一位學生,感受到日本的飲食文化
注重在料理的介紹以及貼心的服務,啟發他來想要來到這裡設店
店內的座位數非常多,但有時後來這裡要碰碰運氣
有時會很多人要排隊,有時則不用,建議大家遠道而來都要先預約會比較保險
我最後面會有訂位教學~
2008年3月,第一間日本Bills開在鐮倉,隨後便在橫濱、台場、東京等多地開了多家分店
每一間的分店都有不太一樣的風格,喜歡看海可以選擇鐮倉,欣賞紅磚屋可以到橫濱
台場的美麗夜景和東京表參道的繁華熱鬧
bills給我的裝潢感覺,就是有如在澳洲般的外國度假氛圍,晚上有著浪漫的情調
尤其是靠窗的座位更能近距離觀賞彩虹大橋的美麗夜景
光線非常的昏暗,店內的燈光調的很柔和,每個桌上都有擺上幾個小蠟燭
非常適合情侶來這裡約會談心
也很推薦大家到bills吃早午餐,這也是他們最招牌的餐點
不過我們因為時間的關係就沒有安排早午餐到這享用,我們到的時候已經是日本時間晚上八點的時候
其實我們肚子蠻餓的,但礙於前面行程delay到,而bills是有預約時間的
本來想說要先去吃鹹的再來吃這個,但是怕日本人認為台灣人不守時
於是就先忍餓來吃甜點,等等再去吃我們的六厘舍沾麵(下一篇會介紹 )
【菜單連結】
BreakfastLunchDinnerDrinkKids menu
基本上來到日本對於點餐是我們蠻大的困擾,尤其遇到沒有圖片的menu
因此我們就隨意點了杯飲料和兩份甜點
▲ bills ブレックファストティー / ダージリンファーストフラッシュ 680円
(bills breakfast tea, darjeeling tea 680yen)
bills推薦的早茶,使用的是大吉嶺茶葉
可以加上奶精自己調整想喝的口味~
▲ ティラミス フレンチトースト w/ ポーチドチェリー、カカオブリトル 1250円
(tiramisu french toast, poached cherries and cacao nib brittle 1250yen)
老實說我們是有點亂點的哈哈哈,只選擇看得懂的單字,加上價錢實在有點給他不便宜阿!
這點心是由提拉米蘇口味的法式烤麵包、幕斯口感的馬斯卡彭起司和可可脆餅組成
邊邊在加上一些麥片和水煮櫻桃塊,味道整體吃起來蠻甜的~
不過愛甜點的女孩才不怕,雖甜但是是可以接受的!
我很喜歡他的幕斯,麵包撕小塊沾一點來吃很不錯~
▲ リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター 1400円
(Ricotta hotcakes , fresh banana and honeycomb butter 1400yen)
重頭戲來啦!!
就是這個李奧納多很愛的鬆餅,一上桌的時候就可以聞到非常濃郁的奶油香!
他的鬆餅是熱的!這也是bills鬆餅之所以出名的特色之一,建議大家趁熱吃唷~
除了有熱鬆餅之外,旁邊還有擺上一條切成兩半的香蕉
最上頭還有擺上一小片有加上焦糖的香蕉片,鬆餅跟香蕉的味道非常搭!
鬆餅的口感是非常鬆軟和綿密的,裡頭有著濃郁的雞蛋和奶油香味
還有帶點cheese的味道,鬆餅本身的甜度其實不會很甜
我比較建議可以搭配蜂蜜淋上去一起吃,不然吃久了可能會有點"胃"~
女孩的浪漫甜點時光 :)
這頓吃下來其實不便宜阿!(大約台幣1300~1400左右)
不過我們五個人分著吃倒是還好,這就是多人旅遊的好處哈哈
吃完別忘了可以走到外頭眺望他們店外的景色
因為接近聖誕節的關係,東京各處的路樹上都掛滿著浪漫的LED燈飾
加上後方彩虹大橋的美麗夜景,真的是很美的景色~
無論是早晨的活力或是晚上的浪漫的用餐氛圍,bills都是來到日本值得一吃的餐廳
接下來就是官網的訂位教學了,想要去吃的朋友注意看啦!
❶ 連結日本bills官網:https://bills-jp.net/,選擇你要的語言(日/英)
❷ 選擇你要去用餐的分店:
Shichirigahama(鎌倉)、Yokohama(横浜)、Odaiba(台場)、Omotesando(表参道)
❸ 點選右方出現的視窗裡頭的"Reservations"
❹ 選擇店名、用餐人數、日期、時間(以15分鐘為一個區間)
按下"空席の檢索"出現這樣的畫面,表示這個時間的位子已經都沒了
但是有時後會是系統有問題,因為我上次在訂的時候一開始出現這個,再試一次就有位子
所以大家如果一定要某個時間點,可以多試幾次看看~
❺ 確定那時段還有位子後,再選擇你確定的時間
❻ 接著就會跑出一個表格,依序填入上方的資料
最後的連絡事項可以提出你的特殊要求,例如兒童座椅、要靠窗靠哪的
❼ 最後bills會將訂位資料mail到你的信箱,到時就列印下來帶到店裡給服務人員看就可以了!
在這提醒大家要當一位合格的旅人,有預約就記得要準時到餐廳用餐唷!
bills (日本台場店)
03-3599-2100
9:00 – 23:00(一-五);8:00 – 23:00(六日假日),最後點餐 food 22:00, drink 22:30
https://bills-jp.net/
〒135‐0091 東京都港区台場1‐6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3F (台場DECKS三樓)
( Decks Tokyo Beach, Seaside Mall 3F, 1-6-1 Daiba, Minato-Ku, Tokyo 135‐0091 )
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